Ayer fue un día especial para el PeterHuerto: la primera cosecha.
En realidad fue una minicosecha, ya que solamente he recogido un rabanito. Uno solo, pero es el ¡¡primero!!
El primer fruto de cultivar con mis propias manos. Llevaba dos meses esperando este momento, desde que comencé a desmontar el primer palet.
Os presento a Rabanito Number One:
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| Rabanito nº One |
Aprovechando que tenía que hacer la compra, busqué los que venden en el supermercado y ¿sabéis qué? Pues que son sensiblemente más pequeños que éste, así que estoy muy satisfecho.
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| Rabanito nº One tomando el sol |
Bueno, pues como merecía la ocasión, había que hacer la degustación, así que nos comimos esta simpática ensalada, entre redoble de tambores ;))
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| Ensalada de rabanito, ventresca y tomates cherry |
Evidentemente los tomates no eran del PeterHuerto, eso ya llegará...
En cuanto al rabanito, estaba súper tierno y tenía un ligerísimo sabor picante. La verdad es que a mí me supo delicioso.
Ha sido una pequeña pero fantástica recompensa, a estas semanas de trabajo con el PeterHuerto y lucha anti-gatuna.
Por cierto, novedades para los seguidores de mis peludas: las novedades son que no hay novedad, es decir, de momento no han vuelto a entrar en el huerto. Eso sí, Mimoko sigue a lo suyo:
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| Mimoko en lo alto de su "parque de atracciones" |
En los próximos días cortaré unas hojas de rúcula y seguramente sacaré el segundo rabanito. Esta semana también tendremos ensalada de producción propia y lo veréis aquí, como siempre.
Seguiremos informando...
1 comentarios:
Un rabanito precioso, ¡sí señor!. ¡Enhorabuena!
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